밀라노스타벅스1 밀라노 스타벅스의 모든 것 (feat. 이탈리아 커피 문화) 이탈리아식 커피 문화 우리나라에서는 흔히 커피를 생각할 때 아메리카노를 떠올립니다. 에스프레소에 적정량의 물을 추가한 아메리카노는 미국의 스페셜티 문화를 대표하는 커피로 스타벅스가 대표적인 스페셜티 판매점이라고 생각하면 됩니다. 하지만 최근 서울의 핫플레이스에 가보면 이탈리아 문화인 에스프레소 바 (Espresso Bar)를 흔하게 볼 수 있습니다. 이탈리아식 커피 문화가 점차 한국 커피 문화에 스며들고 있는 것을 느낄 수 있고 에스프레소를 좋아하는 저에게는 너무나 반가운 트렌드입니다. 우리나라 사람들의 커피 사랑은 통계적인 수치로도 금방 확인할 수 있습니다. 인구 100만 명당 커피 전문점 수는 1,834개로 압도적인 세계 1위이고, 1인 평균 연간 커피 소비량은 367잔으로 세계 2위입니다. 그만큼 .. 2023. 6. 7. 이전 1 다음
